こんにちは!「ひまわり農園」の古庄聖子です。
春夏の間は阿蘇のビニールハウスで、大きなトマトを全力投球で育てています。
トマトの準備が始まる3月中旬から、収穫が終わる10月末までは農家として活動していますが、それ以外の時期にオープンするのが、この「ひまわりキッチン」です。
これまで「道の駅 阿蘇」にお弁当をお届けしてきましたが、2026年2月からは、新しく唐揚げ屋さんもはじめることにしました。
「農園がお休みの間も、皆さんに美味しいものを食べてほしいな」 そんな気持ちで、一つひとつ手作りしています。
トマト農家のオフシーズン限定のお店ですが、ぜひお気軽に立ち寄ってくださいね。
お店情報
お店の名前 :ひまわりキッチン
運営:ひまわり農園
代表:古庄 聖子
やってること
阿蘇での大玉トマト作り(3月〜10月)
唐揚げとお弁当の販売(10月〜6月ごろ)
「道の駅阿蘇」へのお弁当出し